Jepara, soearamoeria.com- Ada yang
menarik dari desa Banyuputih kecamatan Kalinyamatan kabupaten Jepara. Di desa itu
kini sudah ada peternakan kambing yang juga memproduksi susu Kambing. Meskipun
belum berskala besar setidaknya usaha ini bisa dijadikan ajang pembelajaran
bagi peternak lain.
Ialah
Abdul Khakim warga RT.09 RW.03 yang cukup kreatif membuka usaha peternakan
kambing perah. Dibelakang rumahnya ada sekitar 15 kambing perah yang setiap
hari menghasilkan susu kambing. Kambing jenis etawa yang cukup besar itu bisa
diperah 2 kali sehari.
“Ya kalau dihitung setiap hari 1 ekor
kambing bisa diperah susunya 1-1,5 liter. Jadi jika kita mempunyai 10 ekor
kambing setiap hari kita bisa menjual 10-15 liter susu kambing segar,“ ujarnya.
Ia
mengatakan, sebelum membuka usaha peternakan kambing perah dirinya memelihara
kambing biasa. Dalam satu siklus ia pernah mempunyai kambing lebih 20 ekor.
Namun karena dihitung untungnya kecil maka ia pun beralih usaha memelihara
kambing perah.
“Alhamdulillah saya sudah menjalani usaha
kambing perah ini selama setengah tahun. Kelihatannya penjualan susu kambing
makin bagus prospeknya,“ akunya.
Saat
ini pemasaran susu kambingnya kebanyakan dari mulut ke mulut. Selain itu
adiknya juga memasarkannya lewat jejaring sosial. Hasilnya cukup bagus setiap
harinya pasti ada pelanggan yang datang ke rumahnya untuk membeli susu kambing.
“Setiap
hari satu dua pelanggan datang kesini untuk membeli susu kambing. Biasanya
sebelumnya SMS dulu sehingga kami bisa mempersiapkan dan susu kambing dalam
keadaan segar,“ tambah Khakim.
Saat
ini susu kambing dengan label Berkah Manunggal Farm ia sediakan 2 pilihan. Pilihan pertama ia sediakan dalam botol berukuran 0.5
liter dan kedua bungkus plastik dengan ukuran 0.25 liter. Adapun harga jual per
liter saat ini Rp.30.000.
Khasiat
susu kambing yang bisa menyembuhkan berbagai penyakit itulah yang menjadi
alasan konsumen datang kembali. Salah satu pelanggan yang mengonsumsi susu
kambing mengatakan sakit asmanya sembuh setelah minum susu kambing secara
rutin. Selain itu susu kambing itu diyakini bisa menyembuhkan bronchitis dan
stroke ringan.
“Sehari
kami memerah susu dua kali pagi dan sore hari. Oleh karena itu pelanggan kami
sarankan untuk datang ke tempat kami SMS terlebih dulu. Sehingga bisa langsung
melihat pemerahan susu,“ lanjut Khakim.
Meski
berskala kecil namun usaha kambing perah ini bagi Abdul Khakim sudah bisa
menghidupi keluarganya. (Fatkhul Muin/qim)
